Бабушкины секреты >> Курица в духовке – чародейка

Курица в духовке – чародейка

Бабушкины секреты автор Тоня Галушко

Курица в духовке

Продукты для блюда Курица в духовке: курица (1-1,5 кг), 50 г копченого сала, 250 г лука, 1 кг картофеля, соль, перец, 200 мл бульона из кубиков, 0,7-0,8 кг помидоров, 2 ст. л. растительного масла, петрушка, укроп.

Курицу хорошо вымыть. Обсушить с помощью бумажного полотенца. Натереть солью и перцем.

Картофель почистить, нарезать кубиками. Почистить лук и нашинковать его полукольцами. Сало порубить кубиками. В глубоком казанке разогреть растительное масло. Положить туда курицу, нарезанный шпик, картофель и сверху лук. Блюдо курица в духовке посыпается петрушкой.

Разогреть духовку до 200 С и поставить подготовленное блюдо на 20 мин. Развести бульон из кубиков и залить им курицу в духовке. Жарить до готовности 40 мин.

Помыть помидоры, аккуратно снять с них кожицу и разрезать на четвертинки. За 10 мин до готовности добавить помидоры. Готовое блюдо вынуть из духовки. Перед подачей к столу курицу в духовке нужно украсить.

Занятно: Большая ипотека выгодна для вас. И еще: Если есть работа – будут и деньги.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. прикольная курочка… главное просто пиготовить

  2. Действительно просто. Даже сам попробую. А то остальные рецепты как почитаешь про куриц… Так кулинарные техникум перед готовкой закончить надо…

  3. [...] зеленью и разрезанными пополам маслинами. Еще хороша курица в духовке с [...]

  4. Копченое сало с курицей, хм , вот это действительно необычно для меня.
    Надо попробовать )

  5. Выглядит очень аппетитно. Кстати, какие бульонные кубики вы используете?

  6. avatar nos | 01.11.2009

    хорошо вымыть, обсушить бум. полотенцем…..
    Вымыть мочалкой с шампунем,просушить феном, побрызгать одеколончиком и дезодорантом!!!!

  7. Для лучшей мягкости и вкуса курицу полит спермой и ли попросить любимого вздрочнуть на неё!

  8. avatar pavel | 15.11.2009

    tolko sto postavil kuritsu v duhovku nadejus vse polutsitsa!
    a u nekotoryh ja smotrju komentarii tak i prut )))))

  9. avatar Я | 13.04.2010

    Какая же это диетическая курица????
    Сало, бульонные кубики -…
    Разочарована

Отправить комментарий для "Курица в духовке – чародейка"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...