Знаете ли вы, как испечь булочки меньше чем за пол часа? Нет? Тогда я вам подскажу рецепт, которым я балую своих родных каждую неделю.

1. Мерным стаканом отмеряем ровно 300 грамм кефира или сметаны. Столько же берем муки.
2. Растительное масло – 1 столовая ложка.
3. Отмеряем соль – 1.5 чайной ложки.
4. Отмеряем сахар – 2 чайные ложки.
5. Далее разрыхлитель – 2 чайные ложки.

В муку добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Тщательно все перемешиваем. В сметану или кефир льем растительное масло, размешиваем и аккуратно, понемногу всыпаем семь из муки, сахара и разрыхлителя. Замешиваем мягкое тесто и разрезаем его примерно на 10 частей. Это и будут наши булочки.

Каждый кусочек посыпаем тмином или кунжутом и выкладываем на противень. Противень можно застелить бумагой для выпекания или просто смазать растительным маслом. Теперь вы знаете, как испечь булочки за 30 минут. Чего же ждем? Скорее на кухню, радовать близких ароматными булочками!

Совет: если тесто прилипает к рукам, смажьте их подсолнечным маслом.