Котлеты >> Капустные котлеты

Капустные котлеты

Котлеты автор Тоня Галушко

Капустные котлетыОвощи – настоящие наши друзья. Витаминами помогут запастись, снабдят организм такой нужной клетчаткой. Ну и, конечно, помогут сохранить стройность. Поэтому сегодня мы готовили легкий ужин – капустные котлетки. 1 кг. большого кочана капусты, 1,5 ч. л. специй для овощей, 2/3 ч. л. базилика, 200 г творога, 2 яйца, 3 ст. л. молотых сухарей, соль, перец, мука для панировки, растительное масло. Капусту мелко изрубить в комбайне, посолить, поперчить. Добавить творог, яйца, специи, сухари. Хорошо вымешать. Сформовать котлетки. (Если будут немного разваливаться, то можно добавить чуть-чуть муки.) Обвалять в муке. Жарить на растительном масле до румяной корочки и протушить под закрытой крышкой 30 минут.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar ЕВА | 18.09.2008

    Капусту обожаю в любом ее виде и всегда выискиваю рецепты из этого овоща, чтоб он не приедался моим домочадцам. Капуста с творогом – это для меня очень ново, завтра буду экспериментировать, как попробую обязательно отпишусь.

  2. Впервые слышу о том, чтобы капусту для котлеток перчили. Почему-то мне кажется, что это лишнее.:)

  3. avatar вася | 24.11.2009

    ну и причем здесь термомикс? попробовал этои сделать на термомиксе-полное г..

  4. avatar Елена | 08.09.2010

    Никогда капустные котлетки не делала. Но капусту люблю. Надо бы попробовать это рецепт. Должно быть очень вкусно.

  5. [...] котлеты” src=”/img/2008/003/img_019.jpg” alt=”Капустные котлеты” align=”left” />Oвoщи – нacтoящиe нaши дpузья. Bитaминaми [...]

Отправить комментарий для "Капустные котлеты"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...