Учимся готовить >> Домашний чизбургер

Домашний чизбургер

Учимся готовить автор Тоня Галушко

Идеи фаст-фуда добрались и до нас. В этом тоже есть свои преимущества, только не стоит злоупотреблять. Чизбургеры хорошо подать на завтрак детям перед школой. Они очень охотно съедят такой завтрак. А на сытый желудок и учеба легче дается.

Для того чтобы приготовить пять чизбургеров надо 500 г говяжьего фарша. Одну большую луковицу мелко нарубить и вмешать в фарш. Можно добавить молотого перчика. Подсолить по вкусу. Разделить на пять частей, и сформовать котлетки толщиной не более сантиметра. Поджарить на сильно разогретой сковородке, в растительном масле. Булочку (предварительно купленную в магазине) разрезать на две половинки. Обжарить разрезы до румяной корочки. На нижнюю часть положить листик салата, который полить кетчупом.

На салат выложить поджаренную котлетку, которую помазать горчичной и полить майонезиком. Сверху пристроить пару кусочков соленого или маринованного огурчика и накрыть ломтиком сыра. Сыр можно купить порционный, специально для чизбургеров или взять самый обычный. Прикрыть верхней частью булочки. Если чизбургеры не съедены сразу, их можно подогреть в микроволновой печке или в духовке. Готовьте фарш непосредственно перед использованием.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar lenusenok | 25.09.2008

    Домашний чизбургер – отличная идея! Дочка очень любит фаст-фуд. Я же стараюсь кормить ребенка полезной пищей. Приготовив чизбургер дома, можно не беспокоиться о том, какие ингредиенты в его составе. И ребенок доволен будет.

  2. avatar Олег | 26.09.2008

    Домашний чизбургер? Мне нравится эта идея!!! Мне он очень нравится. Делаю его каждый день. И не нужно волноваться за его состав или не свежесь. Каждое утро САМ такой делаю. очень сытно!!!

  3. avatar Олег | 26.09.2008

    Очень советую его всем. Недавно сделал всей семье чизбургер. Все были очень довольны!!

  4. avatar Margarita | 28.09.2008

    Мне очень нравится идея домашней быстрой еды. Котлетки можно делать и на пару.
    И еще. Мне нравится в таких блюдах смешение одновременно: мяса, хлеба, овощей.

    Я не считаю такую еду вредной. Главное- горячие напитки: чай, например. Поверьте моему опыту. Всю жизнь так питаюсь, лет 15 уже. Желудку все – равно, что вы съели: суп ли, салат и хлеб отдельно. Там, внутри, в желудке все превращается в одну массу. Главное: пить горячие жидкости, типа чая. Не обязательно это будет горячий суп. Это уже на любителя! Для разнообразия кухни.

  5. Мне очень понравилась статья долго искал в нете что то вроде этого. Короче и овцы целы и волки сыты. В смысле что сам готовишь фастфуд, а не в макдональдсе и вкусно и знаешь очно из чего. Короче тянет на 5++++++ по пьятибальной. :)

  6. avatar Андрей | 10.05.2009

    Вобще обожаю чизбургер он такой сытный делаю себе перед школой сытно и вкусно да ещё домашний и знаешь из чего он сделан! Я люблю фаст-фуд, но в умеренных количествах, чтобы не привратиться в толстого американца! и вам бы не советовал сильно объедаться фаст фудом, только если немного, тогда ничего не будет всем приятного аппетита!!!

  7. СПАСИБО!ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!

  8. Я ЧАСТО ЕМ ТАКУЮ ЕДУ И НЕКАК НА ЖДОРОВЬЕ НЕ ЖАЛУЮСЬ!И ДАЖЕ НЕ ПОРАВЛЯЮСЬ!

  9. avatar дмитрий | 25.09.2009

    обьеденье ,такая вкуснотень

  10. avatar рита | 05.11.2009

    хороший рецепт))попробую приготовить сама))спасибо автору

  11. avatar влад круглов | 20.12.2009

    А мы с мамой чуть-чуть изменили ваш рецепт и сделали Аля Рус

  12. avatar Алиса | 28.03.2010

    А на самом деле чизбургер готовиться так(как работник мака)):булк горчица,кетчуп,лук,два колечка огруца,мясо,сыр =)))))))))биг мак:булка,соус,лук.салат,огурцы,котлета,сыр,булка,соус,лук,салат,котлета,булка)

  13. avatar Арина | 12.06.2010

    А правда, что в чисбургер дабавляют рис.
    Я про стандартный чисбургер из мак-фака

  14. avatar Даниил | 19.08.2010

    мммммм…..ВКУСНЯТИНА)
    СПАСИСБО

  15. avatar Чизбургеша | 23.12.2010

    Обезательно попробую , спасибо :)

  16. avatar пака | 07.04.2011

    Гавно

  17. Моя вкуснятинка.)))

  18. avatar Mademoiselle | 01.07.2011

    Недавно приготовила гамбургер, без определенного рецепта, да и булочек в маркете не было, с батоном сделала, но всё равно вкусно получилось. И вот сегодня купила все ингредиенты, и приготовила чиз. по этому рецепту. Вкусно, питательно, и уверенность в составе. советую=)

  19. avatar Ксенька | 08.11.2011

    Оч понравился рецепт.Готовила младшей сестрёнке,себе и родителям)))Супер-завтрак)))

Отправить комментарий для "Домашний чизбургер"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...